DSC08595.JPG

在花蓮有一間日式老房子,十分引人注意,

原來是以手作蛋糕、手沖單品咖啡為主的三美堂,

店面與整體設計低調樸實,

會發現樸實的外表下,竟然藏著這麼美味想一吃再吃的好滋味~

 

當初是某位先生聽朋友介紹的,

趁著假日獨自來場勘,誰知道一試成主顧,

就跟我說:等你回台灣一定要帶妳來,你一定會喜歡~

所以分享三美堂之前真的是非常掙扎,很怕之後一位難求,

但覺得是我多慮了,因為我的文章點閱率不高啊XDDD

 

DSC07331.JPG

DSC07334.JPG

 

位在小巷子內,低調隱密,

從林森路305巷轉進來就抵達囉,

但這是條小巷子,汽車可停放在林森路停車格上。

 

DSC07348.JPG

 

門前庭院充滿綠意。

 

DSC07310.JPG

DSC08618.JPG

 

三美堂的營業時間從下午兩點到六點,短短四小時而已,

所以我們很習慣一開門就來,才能享受美好時光~

 

DSC07299.JPG

 

吧台兼櫃檯區域~

 

DSC07287.JPG

 

很喜歡木窗引進窗光的畫面,也讓人活力滿滿~

 

DSC07288.JPG

DSC08586.JPG

 

另一頭是和室,裡頭是提供榻榻米形式。

 

DSC07297.JPG

 

 

店內空間裝潢也秉持著樸素優雅的風格,

以日系木質為主,呈現出沈穩的氣質~

 

DSC08584.JPG

 

黑板上有店家目前提供的飲品及蛋糕,

有手沖咖啡、茶、冷飲、甜點可選擇。

 

DSC08582.JPG

 

冰冰涼涼雪花膏,喜歡入口即化的口感,謝謝老闆娘招待。

 

DSC07325.JPG

 

香蕉磅蛋糕 $70 一份兩片

比我想像中好吃不少,口感較為濕潤,

香蕉味道不會過於濃郁而顯得太假,

一旁的鮮奶油則有畫龍點睛效果,搭配上蛋糕剛剛好~

 

DSC07312.JPG

DSC07314.JPG

 

抹茶磅蛋糕 $70 一份兩片

店家所使用的是京都一保堂+小山園宇治抹茶製作,

厚實的蛋糕吃起來偏乾一點,

有著抹茶清香,不會有苦澀的味道,很適合搭配咖啡~

 

DSC08593.JPG

DSC08595.JPG

DSC08598.JPG

 

巴斯克蛋糕 $70

巴斯克蛋糕是法國西南部巴斯克地區的傳統點心,

這款蛋糕在台灣其實不多見,是一款很特別的蛋糕。

 

DSC08601.JPG

 

口感很多元化,

先是外層蛋糕體的酥脆接著是有點扎實像磅蛋糕,

中間夾著不過於甜膩的卡士達醬,相當契合~

 

DSC08600.JPG

 

DSC08609.JPG

 

花神咖啡$200

我迷戀著各式咖啡香,對面先生也一樣,喜歡品嚐各式不同的咖啡,

來自瓜地馬拉的花神有著明顯的花香,果香滑潤順口且酸度明顯,

表現挺不錯的~

一壺大約兩小杯的份量。

 

DSC08591.JPG

 

DSC08590.JPG

 

達特拉$160

喜歡這款帶有蔗糖般的甜香,酸度不高,

很適合配抹茶磅蛋糕~

 

另外,有發現杯子是花瓣造型嗎XDD

 

DSC07322.JPG

 

週末我們喜歡一起泡咖啡廳,天南地北的聊天,

即使不做什麼事,能在一起享受假日時光,

口中再喝著香濃咖啡,人生不就是該如此愜意嗎?

 

 

三美堂

地址:花蓮市林森路305巷6號

電話:03-8327323

營業時間:14:00~18:00

星期三、星期四公休

Facebook粉絲頁

 

更多花蓮美食

 

【花蓮市區】森山舍 日式老房,環境優美食物也超美味~

【花蓮市區】糧晨吉食 手作飯糰、炊飯,樸實的米食類型早午餐~

【花蓮市區】珈琲。花Caffe Fiore~老屋注入花元素,非常好殺底片!

【花蓮市區】三美堂 小巷裡的溫馨日式老宅飄咖啡香,樸實手作甜點~

更多花蓮住宿

 

【花蓮住宿】蜂巢膠囊背包客棧-美式工業風,太空艙式淋浴-花蓮火車站步行五分鐘

【花蓮住宿】超夯~境外漂流  藍白希臘風海景民宿 ,豐盛下午茶 ~推薦必住

 

 

 

 

 

 

, , , ,
創作者介紹

Lucy H

Lucy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()