未命名檔案夾 25  

 

 雖然約克很小,但我依舊迷路了,

 

意外轉進約克的重要商圈Stonegate石頭街,

很多想要的品牌都可以看到,

 

雖然不見得是精品店,但很多英國當地品牌都可以在這裡找到。

 

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來約克絕對不能錯過貝蒂茶屋,

 

這家位在Stonegate上的分店,

排隊人潮比大街上的分店還要少得很多。

 

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Bettys於1919黏在約克郡Harrpgate鎮創立,

 

一直堅持不再郡外開分店,現在全約克郡共有六家分店。

 

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來貝蒂茶屋一定要做好排隊的心理準備,

 

剛到的時候門口只有兩三個人在排隊,

想說沒有很餓就先去逛逛消化一下。

 

殊不知才沒一會兒再回來時,

門口的人潮已經排到隔壁了(昏倒)

 

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店門口外有menu可以看

 

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排隊的時候服務生也會給你menu看

 

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其實在排隊的時候就先爬文看別人都點什麼,

所以一下子就決定好了

 

我選擇了"Bettys Traditional Afternoon Tea"(貝蒂傳統英式下午茶),

 標準的三層下午茶在加一壺招牌茶,

 

這樣的組合一人18.5鎊(約台幣950),

雖然價錢不便宜但是都到這了,當然要嚐嚐看~

 

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這裏的房子真的一棟比一棟可愛耶

 

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櫥窗裡擺著好多可愛的巧克力跟精緻的點心,

邊排隊邊流口水。

 

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過了快半小時後終於排到店門口了,

 

但別以為排到店內就快到了,

其實裡面還有很多人。

 

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一樓和二樓的樓梯間也都站滿人

 

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位於二樓的茶室並不大,

但是佈置很典雅,一派英式傳統風格,

在這享用下午茶都優雅了起來。

 

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終於坐下來了!

 

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看到擦得閃閃發亮的銀器感覺很高級

 

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迅速地點完餐後先上茶

 

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在英國喝茶時都會給兩壺,

一壺是已經泡好有放茶葉的,另一壺是熱開水,

而Bettys使用的都是銀製茶具,

在使用的時候要小心蓋子的熱度。

 

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接下來就是英式三層點心塔,

話說這種三層的下午茶食用順序是從下往上,先鹹後甜。

  

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整著擺滿滿看起來好豐盛

 

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第一層鹹食區

 

是三種不同口味的小三明治組成,

分別是燻鮭魚三明治、鮪魚加蛋沙拉三明治、火腿三明治。

  

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個人覺得燻鮭魚三明治口味很不錯,

鮭魚很肥嫩,非常紮實好吃。

其他兩種三明治的口味較普通,

 

這裡的麵包吃起來很綿密,不像其他地方會很乾。

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第二層則是英式司康

 

Bettys的司康的確很好吃,充滿奶香口感也是剛好不會過乾,

把司康撥成上下兩半後,先塗上奶油,接著再塗上草莓果醬, 

不甜不膩的搭配司康,真是絕配呀~ 

 

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Bettys的司康號稱全英國最好吃,是真的好吃,

但用全英國來說到有點誇兒了。

 

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第三層甜點區

 

這層有小蛋糕、馬卡龍、紅莓塔

巧克力口味的蛋糕很濃郁,但口感有點溼潤不是很喜歡,

紅莓塔略帶酸甜,幸好下層有卡式達奶油綜合調酸度,

少女酥胸馬卡龍吃不吃來什麼口味,有芝麻的味道不喜歡啦。

 

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下次吃下午茶一定要揪姊妹來,

一個人來吃看起來好心酸。

 

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被安排到最角落的位置

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這角落蠻安靜,挺悠閒的~

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一樓有紀念品部

 

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有販賣茶葉、餅乾、巧克力、果醬.....

很適合當伴手禮~

 

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不曉得是不是跳過中餐直接吃下午茶的關係,

 

吃完貝蒂後覺得好空虛啊~ 

 

 怎麼覺得三層下午茶一般般,

比較建議來貝蒂茶屋點司康就可以了~

 

 

吃了兩個多小時的下午茶後,

 

又繼續漫步在約克古城囉~

 

 

 

 貝蒂茶屋Bettys cafe tea rooms(官網)

 

 

 

 

 

 

 

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Lucy H

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